Окончив Цюрихский университет искусств (Zürcher Hochschule der Künste), он с начала 1990-х годов выстраивает художественный стиль, основанный на игре с клише, китчем и визуальными кодами массовой культуры.

В своих проектах Бренинг использует эклектику жанров и выразительные цветовые палитры, сочетая иронию с тонким наблюдением за реальностью. Его образы, намеренно упрощённые и гротескные, отражают противоречия современной культуры — от поверхностности восприятия до зависимости от визуальных шаблонов.

Серия Art Freaks (2011) стала одной из наиболее узнаваемых в его творчестве. Покрытые краской тела моделей отсылают к произведениям Пабло Пикассо, Фрэнсиса Бэкона, Джексона Поллока и Она Кавары, превращаясь в живую аллегорию отношений между искусством и его интерпретацией. Через игру с цитатами Бренинг исследует наше отношение к «высокому» искусству и к способам его восприятия в эпоху бесконечного тиражирования.

Наряду с фотографией и видео, Бренинг активно работает в скульптуре, создавая крупномасштабные фигуры из мрамора. Его лаконичные, нарочито наивные формы — образы животных, людей и фантастических существ — сочетают иронию, чистоту линий и ясность пластического решения. В этих произведениях художник сохраняет характерное для его творчества чувство игры и баланс между комическим и философским началом.